餃子と地ビール いち【センター南・中華】

【センター南・中華】餃子と地ビール いちの特徴！

餃子と地ビール いちは、センター南駅から徒歩4分ほど歩いた所、トイザらスの向かい辺りにあります。2020年2月1日にオープンしました。

餃子と地ビール いちの店内は、長細くなっており、手前がカウンター席、奥がテーブル席となっています。夜に来店しましたが、ファミリーとお一人様が数名でほぼ満席でした。

餃子と地ビール いちの店内

メニューを見てみると、「餃子がお嫌いな方には申し訳ありませんが、まずはお一人様一皿（四個）の焼き餃子を勝手に提供させていただきます。（しっかりお代もいただきます。）」と買いてありました。

ビックリしましたが、餃子を食べに来たのでもちろん大歓迎です。餃子四個も食べられない、という方もご安心を。「餃子不要」と店員さんに伝えれば大丈夫です。

カウンター席から見えるキッチン

餃子は焼きたての状態で、鉄板に乗せて提供されるので、食べる直前まで熱々ジューシーです。そして餃子一つが10cmくらいありそうな大きさです。

皮はよくみると真っ白ではなく、全粒粉が入っています。餃子をお箸で持ち上げると、皮の厚みと中身の詰まった重量を感じます。重い。

焼きたての餃子

餃子と地ビール いちの餃子の皮は手作りで、「春よ来い」と「あやひかり」という国産小麦を使用しています。全粒粉も入っていて、香ばしい香りとモッチモチの食感となっています。

餃子の中の餡のお肉は、店主の地元精肉店「中山肉店」の国産豚のひき肉だけを使用しています。しかもお肉のうま味たっぷりの「肩肉」を使用するという強いこだわり。

実際に餃子を一口食べてみると、小籠包を食べているかのように肉汁が溢れ出てきます。この肉汁もまた美味しく、素人ながらお肉の質の良さを感じます。

肉汁たっぷり！

餃子と地ビール いちの餃子は、何もつけなくても美味しいくらい味がしっかりしています。でも餃子では珍しく、にんにくを使用していません。

なので次の日が仕事のサラリーマンも、ニオイが気になって外で餃子が食べられない女子も、ニオイを気にすることなくいくらでも食べられる餃子なんです。毎日いつでも食べられる…！（嬉）

1個100円から注文可能

餃子と地ビール いちは餃子の種類は少ないのですが、その中でももう一つ、「手羽餃子」も注文してみました。運良く私でラストオーダーでした。手羽餃子は一皿に二つ入っています。

手羽餃子はお皿に柚子胡椒を添えて提供されました。イメージしていた餃子とだいぶ違ってまた驚き。手羽の中に餃子の餡が入っています。

手羽餃子

手羽餃子は餡の量が少なく、手羽の味が強いので餃子というより手羽の照り焼きでした。しかし手羽がプリップリで脂がのっていて、これはこれで美味しいです。

柚子胡椒をつけるとまた違った味が楽しめます。餃子に手羽先に、ビールが進んで止まりません。

プリプリ手羽餃子

餃子の食べ方は醤油、ラー油、お酢が大半かと思いますが、餃子と地ビール いちではいろんな食べ方がメニューに書いてあります。

お酢とブラックペッパーや、醤油とお酢とカラシなど、強制ではありませんが、試してみると餃子の世界が広がります。お酢とブラックペッパーを試してみましたが、さっぱりしていて美味しかったです。

餃子以外のメニューでは、「肉味噌TKG」を注文。

肉味噌TKG

肉味噌TKGは、期待を裏切らない美味しさでした。お茶碗軽く一杯分のご飯量なので、餃子をたくさん食べていても完食できる量でした。

餃子と地ビール いちは、お店の名前にも入っている通り、地ビールも豊富に揃っています。店内も壁やインテリアなど至る所にビールが。

ビールが飾られていました

餃子と地ビール いちは、常時三〜四種類ほどの地ビールを提供しています。お試しミニグラス200円もあるので、色んな地ビールを少しずつ楽しむのもいいですね。

メニューには、地ビールごとの特徴や一口メモが書かれています。飲んだことがないビールでも、苦みや酸味、甘味などの特徴をみて注文ができるので安心です。

地ビールの特徴がわかりやすく書かれています

最後に「アップルパイ風餃子」というデザートも注文。デザートまで餃子！笑

綺麗なアップルパイ風餃子が運ばれてきました。皮のほんのり付いた焦げ目がいい感じです。

アップルパイ風餃子

アップルパイ風餃子は、中の餡がとにかく熱いので食べる際は要注意です。モッチモチの餃子の皮とりんごの餡がベストマッチ。大満足です。

熱々の餃子餡

餃子と地ビール いちは、ランチ営業もしています。税込700円からとお手頃価格で、ご飯はおかわり無料！追加料金で肉味噌TKGに変更できたり、ランチビールも300円とお手頃価格なので、次はランチにも行ってみたいと思います。

ランチメニュー

【センター南・中華】餃子と地ビール いちの餃子がおすすめ！

餃子と地ビール いちのオススメは、断トツで「餃子」です。まず始めに提供される四つの餃子は食べてみましょう。

その後も1個100円から注文できるので調節がしやすいです。様々な食べ方がメニューに買いてあるので、一つずつ試してみるのも楽しいです。

餃子と地ビール いちの餃子は一つ一つが大きくてずっしりしており食べ応え十分。なのに美味しくてつい追加注文してしまいます。私は3回も追加注文してしまいました（笑）

お酢とブラックペッパーと餃子

【餃子と地ビール いち】ミナキちゃん評価：★★★

餃子と地ビール いちは、センター南にある餃子とクラフトビールのお店です。センター南駅から近く、ランチも夜も営業しているので、いつでも気軽に行くことができます。

「餃子とビール」と言う最強の組み合わせで、どちらも極上に美味しく、また近いうち行きたいと思っています。一人でも家族でも入りやすいお店です。

お酒が飲みたい時も、ガッツリ食べたい時にもオススメです。

　餃子もビールも止まらないにゃ♪

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