【閉店】ハンドレッドフルーツ【センター南・カフェ】

ハンドレッドフルーツ センター南
  • ハンドレッドフルーツまでセンター南より徒歩3分
  • 住所:横浜市都筑区茅ヶ崎中央20-13
  • 電話番号:045-532-9299
  • 営業時間:10:00~19:00(L.O.18:30)
  • 定休日:水曜日
  • 喫煙:不可
  • 総席数:約20席
  • 駐車場:なし
  • 公式ホームページ:https://www.100fruits.net/

 
 

【センター南・カフェ】ハンドレッドフルーツの特徴!

ハンドレッドフルーツは、センター南の東急裏にある、オーガニックカフェです。素材100%のフレッシュなサラダやフルーツジュースをいただくことができます。

ハンドレッドフルーツには3つのこだわりがあります。1つ目は「冷凍フルーツは全て自社工場製品である」こと。この工場は、銀座千疋屋さんの冷凍フルーツや紀伊国屋さんのフルーツジュースにもなっているそうです。

世界一の冷凍技術テクニカンのリキッドフリーザー「凍眠」で凍結しており、冷凍フルーツはまるでアイスクリームのような滑らかな食感です。

ハンドレッドフルーツ センター南

 

2つ目は「肉類は全て自家製」であることです。 ベーコンは10日間塩漬けした後、10時間燻製しています。 鶏のスモークは3日間塩漬けし、2時間燻製しています。

3つ目は、「ハンドレッドフルーツのジュースは氷を使用していない」点です。 しかしフルーツのみではジュースにならないため、最低限度のハニーウォーターを使用しています。

ハンドレッドフルーツのジュースは氷が入っていないため、味が濃くなります。カウンターにある氷とお水でお好みの味に調整をしてみてください。

ハンドレッドフルーツ センター南

 
 

【センター南・カフェ】ハンドレッドフルーツのバナナジュースがおすすめ!

ハンドレッドフルーツのおすすめは、バナナジュースです。フルーツジュースの定番だからこそ、美味しさが分かります。

フルーツジュースは注文してから作ってくれます。出来上がるまで少し時間がかかりました。味が濃厚で、素材味がしっかり活きていてとても美味しかったです。

ハンドレッドフルーツ センター南

 
 

【ハンドレッドフルーツ】ミナキちゃん評価:★★☆

ハンドレッドフルーツは、センター南にあるカジュアルなカフェです。フルーツジュースやサラダなど、体に良い物をたっぷり摂ることができます。

オーガニックメニューで美味しいですが、値段が少々高めなのがネックです。こだわり素材を使っていることを鑑みると、むしろリーズナブルなのかもしれませんが、頻繁には行きにくいです。

ランチや朝ごはんに、フレッシュなフルーツジュースやサラダを食べに行ってみてはいかがでしょうか。

ミナキちゃん
 自分へのご褒美にフルーツジュース♪ 

 

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