- ラーメン魁力屋 センター南店までセンター南駅より徒歩4分
- 住所:神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央42-4
- 電話番号:045-482-3535
- 営業時間:11:00~24:00
- 駐車場:12台
- 終日禁煙
- カウンター席13席、BOX席(6人掛)5卓
【センター南・中華】ラーメン魁力屋 センター南店の特徴!
ラーメン魁力屋 センター南店は、センター南駅のすぐそばにあるラーメン屋さんです。赤くて大きな「ラーメン魁力屋」の看板が目印です。駐車場が広く、12台駐められます。店内はカウンター13席、BOX席(6人掛け)が5卓あります。
ラーメン魁力屋 センター南店は、いつも混んでいて外まで並んでいます。並ぶ場合は番号札を渡され、先に注文を聞かれます。センター南のラーメン屋さんだけあって、ファミリーがとても多いです。
ラーメン魁力屋は京都北白川のラーメンです。特徴は醤油ベースのスープ、細い麺、そしてネギ。店主の先代が醤油屋だったことから、醤油にとことんこだわっています。
スープは、京都ラーメンと言われる背脂醤油ラーメンの味をしっかりと継承。あっさりとしているけれどコクと深みのある味わいです。ネギは九条ネギを使用。醤油スープと相性バツグンです。麺は生麺で、中細のストレート麺です。
【センター南・中華】ラーメン魁力屋 センター南店の特製醤油ラーメンがおすすめ!
ラーメン魁力屋 センター南店のオススメは特製醤油ラーメンです。サイズは並・大・特大とあります。麺の硬さ・背脂の量が選択できます。パッと見た感じはこってりしてそうですが、食べてみるとあっさりしています。
テーブルにネギが入った容器が置いてあり、ネギは入れ放題です。これは嬉しいですね。チャーシューはかなり薄め。背脂「普通」で注文しましたが、背脂がたっぷり浮いており、「脂っぽいのかな?」と思いきや、意外にもさっぱり目でした。
テーブルにはにんにくも置いてあったので、途中からにんにくを投入して、変化を楽しむのもいいですね。クセがなくマイルドな味わいで、万人受けしそうなラーメンです。
【ラーメン魁力屋 センター南店】ミナキちゃん評価:★☆☆
ラーメン魁力屋 センター南店のラーメンは、お蕎麦寄りのラーメンを食べているようなあっさりした味わいで、ヘルシーです。家族連れが多いので、小さなお子さんがいても安心して行くことができます。
しかし家系ラーメンなど、こってりしたラーメンが好きな方には物足りないでしょう。好みがはっきり分かれそうです。「さっぱりめの醤油ラーメンが食べたい」「ヘルシーなラーメンが食べたい」そんな方にはおすすめです。